Главная » Конференц - зал » Фуршетное меню

Фуршетное меню

Наименование блюда Выход Цена
КАНАПЕ:    
Мусс из копченоголосося и сыра с хреном 30 55
Печеные баклажаны с кинзой 25 55
Копченая куриная грудка с томатами и сельдереем 20 35
Копченый палтус на бородинском хлебе 30 55
Ростбиф с корнишонами 30 50
Брезаола с дыней 20 100
Мини-кальмары, фаршированные мягким сыром, на свежем огурце 25 60
Черри с сыром моцарелла 60 40
Бланманже из козьего сыра 30 69
Пате из куриной печени 30 40
Драник с семгой 25 30
Печеночная пирамидка 30 30
С сыром и виноградом 25 30
Сырное рафаэлло 30 25
РУЛЕТИКИ:    
Сыровяденная ветчина в тортилье с сыром 25 35
Из ветчины с мягким сыром 25 35
Блинные рулетики с ветчиной и грибами 30 35
Блинные рулетики с лососем и сыром 30 35
Из баклажана с паштетом из печени 35 35
Из баклажана с сыром и орехами 25 45
Из баклажана с помидорами и чесноком 32 45
КОЛЬЦА:    
Из говядины с вяленными помидорами и фасолью 40 95
Из свинины с копченым окороком и грибами 40 80
Из курицы с печены перцем и сыром 40 65
БРУСКЕТЫ:    
С тартаром из лосося 20 45
С грибами и баклажанами 20 35
С пармской ветчиной и рукколой 20 30
С икрой из баклажанов 20 35
С копченым лососем и сливочным сыром 20 30
С помидором и базиликом 25 25
С пате из куриныз печенок, помидор, зеленого салат с бальзамическим кремом 60 60
Корзинки фила с лососем и рукколой 60 70
ЭКЛЕРЫ:    
С красной икрой 30 80
С муссом из ветчины 30 50
С муссом из семги 30 55
СПРИНГ-РОЛЛЫ:    
С овощами 15 25
С грибами 15 45
С курицей и грибами 20 40
С говядиной и сыром Гаюйер 20 45
Со свининой по-немецки 25 40
С креветками и овощами 25 70
ВЫПЕЧКА:    
С ветчиной и сыром 30 30
С капустой и лососем 30 30
С грибам и луком 30 30
С картофелем и грибами дрожжевые 100 30
Курники с цыпленком с песочного теста 70 50
Курники с говядиной с песочного теста 70 50
Сосиська с тесте 70 50
Пирожок капуста и грибы дрожжевой 100 30
Беляши, чебуреки 100 100
Омлет грибной 100 100
Омлет куриный 100 100
СЛАДКИЙ ФУРШЕТ:    
Грушевый пай мини 30 35
Крисп 30 50
Эклеры мини в ассортименте 30 50
десерты в шоте 50 80
Пирожки с яблоком и корицей 30 30
Пирожки с творогом и изюмом 30 30
Пирожки с вишневым джемом 30 30
Пирожное бисквитное 30 35
Канапе фруктовое 45 25
Канапе фруктовое ВИП 100 130
Фрукты фью 500 300
Фруктовая ваза 800 1200
Рюмка с манговым пюре 60 90
Рюмка с малиновым пюре 60 90
СЭНДВИЧИ:    
С куриной грудкой и ветчиной 30 30
С бужениной 30 30
С копченым лососем 30 35
КРУАССАНЫ:    
С салями и огурцом 60 70
С курочкой в сливочном соусе 60 70
С ветчиной и сыром 60 70
С вареной сгущенкой 60 70
С вишневым джемом 60 70
ШАШЛЫЧКИ:    
Из цыпленка 60 90
Из свинины по-немецки 60 150
Брошет из морепродуктов 95 300
Из лосося с итальянскими травами 60 180
Из запеченого картофеля и цыкини 60 80
Сыр камамбер, жаренный в кляре 20 45
ЗАКУСКИ В ШОТАХ:    
Маринованные тигровые креветки с ананасами 30/20 150
Крудите из овощей с сырным кремом 30/15 60
Куриная грудка с муссом из корня сельдерея 35/15 40
Копченый лосось с легким пюре из цветной капусты 75/20 85
Ростбиф с легким пюре из картофеля и розмарина 75/20 90
НАПИТКИ:    
Чай пакетированный с лимоном и сахаром 200мл 30
Кофе пакетированный со сливкам и сахаром 200мл 30
вода 0,5 0,5 60
сок 240
Кофе сваренный со сливками 200мл 110
Морс свежесваренный клюквенный 250мл 75
Мы хотим знать, что о нас говорят в Интернете!
Напишите нам.
Контакты
Оренбург
  • ул. Волгоградская, д. 3
Наверх